|
|
|
June 19, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(50643)
カテゴリ：料理
 天気   今日から、四日間息子の学校は家庭訪問で早く帰ってきます。 晩御飯は、カレイの煮つけとどて煮がメインです。 『どて煮』って名古屋だけの食べ物かしら。。。赤味噌が一番合うと思うので、 きっとこの地方の料理なんでしょう。 今日はお手軽のみそたれで煮込むだけの簡単料理です。 でも、お肉を柔らかくするには案外時間をかけないとね。 圧力鍋＋コトコト煮込みました。今日は大根も入れました。最後、飾りにねぎをまぶして出来上がり。 今から夕食を摂って、ヨガにいってきま～す 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
|
|
