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まさみのおすすめ北海道

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2007.06.18
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カテゴリ:北海道グルメ
仕事の帰りがけに
魚屋のおばちゃんに激しくセールスされ
作り方もよく分からないのに
イカを5ハイも買ってしまいました。

朝獲れたイカで、ものすごく新鮮だとか
いろいろ言われ、面倒なので買っちゃいました。

このおばさんはいつも押しがものすごいんです。
この前も刺身を買わされたり
エビを買わされたり・・・・
いつも、このオバサンに言われると
思考停止に陥り、なぜか商品を手に取り
レジに並んでしまうのです。

なぜかなー?
すごい不思議だんだけど
この人には逆らえないのです。
ものすごい才能だと思う。
それとも、私だけなのかな?

家に帰って、さばくのに、ちょい悩みました。
多分、これでいいのかな?って感じで
足を落とし、はらわたを引きずり出し
輪切りにして、醤油としょうがで煮込みました。
イカが新鮮なので調理法に関わらず
まあ、美味しかったです。

イカはそれほど好きじゃないんだけど
北海道のイカは新鮮でおいしいね。





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Last updated  2007.06.18 23:36:09
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