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2009年09月09日
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サンマの季節がやってきました～♪
大好き！サンマ。 それはそうと、ゴーヤの季節はもう終わり！？ 先週ゴルフに行ったけんちゃんがお土産にゴーヤを買ってきました。 ゴルフ場で３本１００円で売ってたからって。 我が家ではゴーヤチャンプルーをよくやります。 簡単だから。 そしてほろ苦いのに尚くんもよく食べるから。 でも三本も～となるとどうしようかと考えました。 今夜はゴーヤチャンプルーとサンマとあさり。 何とも簡単ですが・・・。 残ったゴーヤ二本はピクルス漬けにしました。 スッパ苦くておいしいよ！！  1、酢50ｃｃ、水150ｃｃ、砂糖大2、塩小1、唐辛子２本、しょうがの薄切り4～5枚 これをレンジで１分半チーーン！ 2、さっとゆでたゴーヤを熱いうちに１の中へドボン。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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