カテゴリ:食べ歩き
昔からの友人が自宅を改装して、お惣菜のお店をオープンして一年が過ぎました。
名前は「彩」(いろどり)と言います こちらがそのお店 お店の脇の階段を上ると 冷蔵ショーケースがあり パック詰めのお惣菜や お弁当を販売 ブログのねたにさせて~~!と写真の撮影をお願いしたら、快くOKしてくれた上に「書いてくれるなら・・」とお昼のお弁当まで頂いてしまいました!! こちらがそのお弁当。380円で販売 看板商品のきんぴら。ごま油とごまの香りが香ばしく、薄味に味付けしているので、素材の味が引き立っています。輪切りの鷹の爪のピリ辛がいいアクセントになっていると思います。 卵焼き。白身がところどころ見えていて、手作り!!って言うのが良く分かると思います。だし巻きと言うよりもお母さんが作る甘い卵焼き。 焼肉。味噌かな?の味で肉の味に深みが出ていて、これなら、思わずごはんを何杯も食べてしまいそう。この焼肉の「焼肉のタレ」だけで商売になるかな、と思わせるほど絶品のタレです。 ごはん。お弁当を注文するとその場でほっかほかのごはんを詰めてくれます。食べるとお米の甘味が口全体に広がり、美味しい~~! お米は宮城からの直送。玄米で送ってもらい、こちらで精米しているので、常に新鮮な状態のお米が提供できるのだそうです。 彩の価格表。お惣菜は、卯の花(おから)、厚焼き卵、きんぴら、ロールチキン、シュウマイ、豚肉巻き野菜、鶏のからあげ、肉野菜炒め、豆腐のハンバーグ、さつま揚げ、おから入りコロッケなどを日替わりで提供。 お店の1階は、「渡辺理容」 2階の自宅が、「彩」になっています。ちょっと分かりづらいかもしれませんが、お店が開いている時は、「営業中」の赤い上り旗が出ているので目印にしてくださいね。 所在地:海老名市国分北1-11-11 営業時間:月・火・木・金 午前の部: 11:30~13:00 午後の部: 16:00~18:30 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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