LA STANZA CHIARA　〜キアラの覚書〜

２００８／０５／０５　lunedi
一昨日、千葉から野菜を持ってくるオバサンが、
「今年の筍、これが最後。あとは塩漬けにして、お正月用にするから」
というので、また買ってしまいました。

それを今日、鶏の手羽元と煮たのですが、ホントは、里芋も一緒に入れたかったのに、
お鍋がいっぱいになってしまって鶏と筍だけでした。


しかも仕上げには、木の芽をあしらって、香りを付けたいところでしたが、
チビ孫達も食べるので省略です。

山椒といえば、随分長いこと、庭にあった木が、昨年どうしたわけか新芽が出ず、
それでも、次の年は出るかも知れない、などと思っていたのですが、秋の台風で、
幹に見事に亀裂が入ったので、諦めて抜いてしまいました。

そもそも、その木は、以前あったものの、実生が大きくなったものでしたから、
またその辺に沢山芽が出て来るだろうと思っていたのですが、見当たらず、
この季節になって、やっぱり山椒がないのは寂しく、鉢植えを買ってきました。


とりあえず今は、そのまま鉢のものを使い、いつか、土に下ろそうと思っていましたが、
人の話だと、それがなかなか難しくて、大概ダメになってしまう、というのです。
千葉の農家のオバサンまでがそういうので、当分鉢のままにしておくことにしました。

ところが今朝、草取りをしてましたら、
小さな小さな芽を見つけました。
何だかとても頼りない芽なのですが、
大きくなって欲しいのです。