chiaのブログ

お久しぶりです
久々の更新となります。
何から書こうか迷うけど
まずはモラタメで当選した有機野菜５種セットを紹介します。



各野菜の生産地・生産者の名前が記載されていました

　
　　　
　　
有機野菜と聞くだけでも安心出来て、食べる側として嬉しいけど
生産者の名前が記載されている事によってさらに
安心度が増す＋食品に対してのありがたみが一層感じられました。

モラタメで当選した有機野菜を使って料理したのでUPします。

中華風あんかけオムライス

まず中のご飯に玉ねぎと人参を使用しました。
　 chiaのご飯(中)　　　　　　　　　　彼のご飯(大)　　　
　　

味のベースは鶏がら！ニンニクのみじん切り入り
鶏肉も入れてボリュームUP（＾＾）

あんは長ネギの白い部分を細かいサイの目切りって言うのかな？
５mm角位に切り、鶏がらスープに明太子と白ネギを入れ片栗粉でとろみをつけました。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彼用(大)


明太子のツブツブ感と白ネギのシャキシャキ感が最高なオムライスでした