ちびちびぼちぼち

昨日はすごい暴風。
朝のうちに走ったけど3.5キロで帰って着ちゃった。
今朝は風も収まり、6.5キロ。

その後バラの剪定をしまくり、犬を洗ったらお昼になってました。

午後は「風が強く吹いている」をじっくりと再読。
１度目は先が気になって流し読みみたくなっちゃうので、
再読すると細かいところや後のつながりが見えて楽しい。


夕食は「油麩丼」をします。
B1グランプリっていうB級グルメのお祭りで登米町の油麩丼が結構
東北地方版のニュースでは話題になってたんですが^^;;
多分全国メジャーではないはず。
ちょっと検索するとはなまるマーケットやケンミンショーで紹介されたみたい。


ささきの手焼　油麩　2本入り

油麩は揚げたフランスパンみたいな形状。直径4センチくらい。
輪切りにしてみそ汁や煮物に使います。
煮物の汁気が多すぎるなというときには、水分を吸ってくれるので便利。

油麩丼はトンカツの代わりに油麩を使うようなそんな食べ物です。
登米町　油麩丼レシピ

こんなセットや

今話題の油麩丼セットが簡単に作れます。卵と玉ねぎがあれば、懐かしい味に出合えます。登米市グルメはコレ！　今話題の油麩丼セット

こんなタレまで売られてるとは！

簡単においしい【あぶらふどんぶり】！　　　「油麩丼のたれ」500ml

うちでは、玉ねぎで甘さを出して食べたいな。
他のおかずは白菜と挽肉の重ね煮にしました。
あ・・・みそ汁は大根にしよう。