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2006年02月22日
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お隣さんから若狭で取れた生きてる蟹を頂きました。
早速茹で方も教わって茹った大鍋の中に甲を下にして蟹を沈没~
お~なんて残酷~なんて思いながら茹で上がったらお皿の上へ。
サクヤにも生きてる蟹を見せてあげましたよ。
私が美味しそうに食べているとサクヤも食べるって。
今までは「いらない」と言って口にしなかったし、少し食べても美味しそうにしなかったのに今日は違いました。
私のほうが美味しい蟹に感動して「まいう~」なんてのっていたのもあるかもしれませんが、サクヤもパクパク。「まいう~」と言ってました。
やっぱり採れ採れは違うわ。

今夜は蓮根チップスも夕飯のメニューの一つでした。
その名のとおり蓮根を薄く切って油で揚げるだけです。
ポテトチップスのように美味しいです。
サクヤお気に入りの1品。
煮物では食べないけれどこうすれば蓮根も食べれます。
蓮根は喉にも優しいですよ。
子供のおやつにも良いかもしれない。





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最終更新日  2006年02月23日 12時58分03秒
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