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2013年03月22日
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和風パウンドケーキ

(8)
カテゴリ：食べ物＆手作り


11回目の結婚記念日は
『豪華にすき焼きでお祝い』
のつもりでしたが
体重が気になる彼は
『すき焼きじゃなくていい』と…。

何もなしじゃ寂しいので
和風パウンドケーキを焼きました。

甘さ控えめにあずきを煮て
米粉を使ってしっとりの焼き上がり。
もちもち食感は
私の配合ミスかしら。

でも美味しかったですよ～。

あずきパウンドケーキ

P1010745-01




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Last updated  2013年03月22日 17時04分48秒
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