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June 15, 2008
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ドクダミ茶出来るかな！？

(12)
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ：庭仕事
どくだみ。十薬（じゅうやく）とも言うそうです。
四つ葉
どくだみ
庭の片隅に生えていたドクダミが年々広がってきて・・わからん
薬効があるとは聞くけど何をどうするかなんて全く興味ありませんでした。

調べてみたら意外と簡単にドクダミ茶が出来そうです。
ドクダミ干し
天気予報を見るとしばらく雨マークがないようなので
ひらめき昨日、早速挑戦してみることにしました。
１０数本ずつ束ね吊り下げて１週間から１０日くらい乾燥させます。
パリパリに乾いたらハサミで刻み湿気らないように缶などに保存。

あとは普通のお茶のように飲むそうです。
はたして上手く出来るかな？

ドクダミってイメージ悪くて臭いものだと思って触った事も無かったけど
意外と不快な匂いじゃないんですね。
邪魔者と思ってたのが「いいヤツ」だったてことでしょうか。

風呂に入れてもいいそうです温泉
たしか爽健美茶の中にも入ってたはず。上向き矢印





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最終更新日  June 15, 2008 06:59:28 PM
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