napirin　家庭の一歩

昨日出番のなかった私の手作りのお雛ケーキを、今日のおやつとしていただきました。

本当は、ロールケーキの上に、お雛様の砂糖菓子を乗せて可愛くするつもりでしたが、

昨日は、とても製菓材料店まで足を向ける暇がなかったので、とてもシンプルです。

ちなみに、食事制限があって、フルーツをあまり食べられない実父に合わせて、

ケーキの中にフルーツは入っていないんです。

こんな事なら、いちご入れて巻けばよかったな～

味は、美味しかったです＊＾＾＊

久しぶりに作ったわりには上出来！





ちなみに、おいしさくるくるロールケーキ

こちらの本をを参考にしています。

色んなスポンジ生地で作るロールケーキを紹介しています。

私は、スフレ生地のロールケーキが好きで、よく作っていましたが、

今回は、電動ミキサーで作れる共立て生地で作りました。

これも簡単なわりに中々でした♪

皆でこれを食べた後は、お雛様を早速お片づけ。

ちっちがいき遅れちゃ困るからね～

旦那は、「ちっちは嫁に行かんでもいいから片付けない。」

と変な言い訳をして片づけを逃れていたので、

結局ちっちに手伝ってもらって(邪魔してもらって？)

二人で片付けましたよ。