ちーの楽しい毎日

今日作ったチーズケーキは
石田ゆり子さんの本に出ていた
『（スタイリストさんの）関さんのチーズケーキ』です。

材料を全部ミキサーに入れて、ガ～っとして焼くだけ！！！

誰でも出来て、簡単なのにオイシイ！！！ので
是非お試しください♪

材料：　　クリームチーズ　１箱　　
　　　　　砂糖　６０～７０グラム　　
　　　　　卵　２個　
　　　　　生クリーム　２００ミリリットル（１箱）
　　　　　小麦粉　大さじ３
　　　　（私はレモン汁　大さじ１）　　


これをミキサーでガ～ッてして、バターを塗った型に入れ
１８０度のオーブンで４０分。

超カンタン～～～♪

うちのオーブンでは、前回焼き色が濃かったので
今日は途中でアルミホイルかぶせたんだけど
もうちょっと早くかぶせても良かったな。

すご～くおいしいので、是非お試しくださいね




☆この表面にしわができたのは何でかな？
　急いで冷やそうと、冷める前に冷蔵庫に入れたせい？