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May 5, 2006
カテゴリ：日々のつれづれ
今日はこどもの日。
初めて、柏餅を作ってみました。 和菓子を作るのって、たぶん、初めて… もっと、捏ねなきゃいけなかったのかなぁ。なかなかまとまらずに苦戦しましたが、なんとか完成。 甘いものがあまり好きではない我が家。 砂糖の分量を減らしたら、減らしすぎたかも(>_<") 餅の部分が、さっぱり甘くなく、イマイチになお味でした。 あんこと一緒に食べれば、まぁまぁおいしいと思うんだけど。 ↓片手が見えているのは長男です。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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