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カテゴリ:幼稚園の事
昨日は幼稚園の畑で育ててい大根を掘りに行って来ました。
こちら雨続きだったので、長靴を履いて来るように言われていたのに、途中まで普通の靴で行ってしまい慌てて履き替えに帰りました。バスにも間に合って良かったぁ。 で、持って帰って来たのは 重たいです。 この大根を抜くので、かなりしんどかったようです。 でも、始めはユサユサ揺すって、上手に抜けたと言ってました。 葉っぱもとても立派です。去年の様子はこちら 去年は抜くのを手伝って貰ったようですが、今年は何にも言ってないから一人で抜いたようです。 大体園児が150人いるので、一人3本持って帰って来るのでそれだけで450本。そして土曜日にのウキウキサタデー(明日にあります)でもお昼に大根が振舞われるし、給食にも使われるしと考えると、一体どれだけ植えているのだろう・・・? 早速葉っぱは、細かく刻んで、炒めてふりかけに。とても瑞々しいから、フライパン山盛りでも、あっという間に水がたっぷり出てきて、ぺしゃんこに。 大根は、泥を落とすと、真っ白でピカピカ光る色白美人さんでした。ピラーで薄く切ってサラダに。鰹節・すり胡麻・ポン酢で味付け。こちらきのちゃんが気に入って食べてました。 やっぱり新鮮で瑞々しくて美味しかったです。今日は煮物にしよう。 サンタさんにブーツをお願いしたお嬢ですが、いまいちどういうのかわからなかったので、PCで一緒に探してみたら、これが良いって これのピンクだそうで・・・。安いから助かるんだけどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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