泣き虫ママの育児日記

子供たち、元気に過ごしてます。今のところ特に行事などもなく、書く「ネタ」がありません。来週は、幼稚園では「劇あそび」の参観「バースデイ」参観。小学校の参観＆図工展といそがしいのですが・・・。

　マンネリ化しつつある晩御飯。何か変わった物と思い、ビビンバを作りました。
野菜を食べてくれるかなぁ？（きのちゃんが）と心配しましたが、お肉とご飯と一緒に食べてくれました。
焼肉のたれでビビンバ


料理名：ビビンバ
作者：chiegin

■材料（４人分）
○牛薄切り肉、切り落としなど / ３００ｇ
○玉ねぎ / １/４個
○にんにくすりおろし / １かけ分
○しょうがすりおろし / １かけ分
ほうれん草 / 1束
△人参 / １/４本
△大根 / ２ｃｍくらい
もやし / １/４袋
■ごま油 / 大１
■酢 / 大２
■砂糖 / 大１/２
■塩 / 少々
塩コショウ / 少々
焼肉のたれ / 適量
白ゴマ / 適量
ミニトマト / 適量
キムチ / お好み
焼き海苔あれば韓国のり / お好み

■レシピを考えた人のコメント
子供がお野菜も一緒に食べてくれます。

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