一人一台ずつケーキを作る、講習会「ベイクユアセルフ」のクリスマスのお菓子は、
薔薇の味と香りのする薔薇のノエルです。

エディブルのバラの花びらを飾ったビュッシュ・ド・ノエルは、華やかで美しく
今年らしい最高にステキなケーキになりました。
ベースになるバタークリームはラズベリー味、クリスマスらしくラズベリーパウダーと
金粉で仕上げます。

写真は生徒さん作の薔薇のノエルを並べてナイスショット！
どのケーキも、それぞれ悩んで仕上げました。
デコレーションはとてもお上手です。