久しぶりにブログを書いています。
昨年のクリスマスからハードスケジュールで仕事をし、１月はパリの
展示会の為に２週間ほどヨーロッパに居ました。
帰って直ぐにバレンタインと追いかけられるように過ごしていました。

今日は、パリでのお菓子情報をお知らせします。
ポアラーヌの素朴なクッキーです。
ポアラーヌは石釜で焼く世界的に有名なパン屋です。
パン以外にもシンプルなクッキーやキャンディー、
それから私たちフレッシュクリームでも扱っている、最高に美味しい
エピセリ・ﾄﾞ・プロバンスのジャムも販売していることで有名です。

今回買った商品でシンプルなクッキーがあります。可愛いと思ったのはスプーンの形をしていること。味はあまり甘くなく、でも上質なバターの味がして昔ながらのクッキーという感じでした。
もしかしたら、プロバンスのジャムをつけたり、チョコレートフォンデュのチョコを
付けて食べると美味しいのかも知れません。