音楽はバクハツだ！

今日は秋田出張2日目です。

今晩の晩御飯ですが、昨年話題になった比内鶏を食べてみよう～♪と思い立ちました。

比内鶏は、数年前秋田県内のとある市に住んでいたときに一度食べたことがあります。
ものすごく味がしっかりしていてかみごたえがあってコリコリしていて、とっても
美味しい！！と思っていました。

市内の比内鶏の専門店を探してみたのですが…有名な専門店があるのですが（『比内鶏の国　味の蔵といいます。芸能人も多く訪れている店）、ホテルから遠かった…川反というところにあり、ホテルから片道徒歩で20分とのこと。あきらめて駅近くの『無限堂』というところに行きました。

（秋田に出張するときは、夜19時過ぎに外食するのであれば駅周辺ではなく川反周辺に泊まるべきでした…駅周辺は食べ物やさんも閉まるのが早く、数も少ないです。駅前も19時すぎるとひとけがないですし…）
※川反…秋田県で一番大きい飲み屋街

『無限堂』も稲庭うどんのメーカーの一つです。で、そこで比内鶏の親子丼のメニューもありました♪

そこで、比内鶏の親子丼と、稲庭うどんハーフを注文しました～。
比内鶏の親子丼は、鶏を炙っていて、20分くらいかかりました。でも、卵も味が濃厚で、鶏もこりこりしていてとっても美味しかったです！！

稲庭うどんも、ここはこしょうで味を調える形でした。なかなか美味しかったです。

明日午後まで仕事をしてまた新幹線で帰ります♪