おきらくポジティブな日々

おやつのストックがおかきしかなかったので、ホットケーキミックスで炊飯器ケーキを作りました。

炊飯器ケーキは前に作ったことがあるけど、中まで火がとおってなくて、もう一度スイッチを入れたら表面が焦げる寸前までいっちゃった経験が…。
家の炊飯器がおかしいんですかね？
ごく普通の炊飯器だと思うんだけど。

今回もやっぱり上のほうが火がとおってないので、クッキングシートの上に取り出してラップをかけてレンジで仕上げしてみたらうまくいきました。

今日はココアをいれました。