|
始まりは16年ほど前、父の看病から(末期の癌で手遅れでした)
大好きな父の苦しむ姿を見ていられず拒食と鬱に苦しみました。 鬱?超のんきで単純で明るい性格の私が??? ウソでしょう?自分が1番驚いたw ここ数年は鬱よりも不安と動悸に苦しんで・・・ 『パニック障害』だそうです【現在治療終了♡経過観察中】 納得できたし薬のおかげで今は楽になりました。 たまに堕ちるけど^^;すぐ浮上できるしOKかな。 それが自分なのだから丸ごと受け入れて生きるしかない。 これでいいのだ!自分は自分でいいのだ! そして貴方も貴方でいいのだ!
カテゴリ:カテゴリ未分類
え?孫?ちゃうちゃう
我が家のぬか漬け「ぬか吉」ですよ ん十年!なんて人から見たら赤ちゃんですもんね。 でもねー1年続いたなんて事は初めてなので嬉しいです。 いつも最初の数ヶ月で挫折してた。 「美味しくなくても3ヶ月我慢!」の達人の言葉を信じ続けて良かった。 毎日毎日お世話をして可愛がって(可愛くて仕方ないwww 菌が育ったんでしょうね。 味が変わらず安定しています。 たまに昆布や干し椎茸を入れて味に深みを足す。 「は〜い。おやつだよ〜美味しくなあれ」と声をかけ *やべぇ奴に見えるかも あと!にんにく入れるようになりました。 にんにく臭いぬか漬けなんて嫌だなぁと思ってましたが 達人たちの多くが入れてるんですよ〜 恐る恐る小さな欠片1個投入。 うん!かすかに匂うけど気が付かないレベル。 そして味にぐんと深みが増しました。 きゅうり、かぶ、にんじんが多いんですけど 意外に美味しくてハマってるのが「小松菜」 なぜか野沢菜に変身します お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.04.25 11:35:48
コメント(0) | コメントを書く 【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
エラーにより、アクションを達成できませんでした。下記より再度ログインの上、改めてミッションに参加してください。
x
|