ボンビー
今月2週間で赤字を出した谷ファミリーです ということもあり、谷やんのお仕事が一番キツイ時期、バランスの取れた食事をということ・私が妊娠後期によるブタ化を防ぐため、野菜中心・薄味食生活を心掛けています しかしながらデザートを欠かさないおバカ夫婦ですところで、主婦生活3ヶ月。レパートリーもいっぱいいっぱいになってきたので、「何が食べたい?」と聞くようになりました。 そして毎回同じ返事が返ってきます。「お好み焼き風」 これはちぃ発案のヘルシービンボーお好み焼きです。谷ちゃんはコレが好き 最近は週1ペースで作っています。ということでレシピの紹介山芋(ニシムタで89円の時に購入。すりおろします)20cm程度キャベツ(適当にどうぞ)人参(みじん切り。めんどくさけりゃすりおろしでどうぞ)おもち(あればで結構。でも、入れるとめちゃうまいで)2枚小麦粉かお好み焼き粉の残り物 1カップ弱かな卵 1個うすくちとだしをお好みで入れて混ぜこぜして、焼くだけ。でっかいのが2枚焼けるよ~※コーンやねぎやもやしなどあるものを入れちゃってください!※贅沢コースは豚肉やベーコン、チーズもガンガン入れてね!※ダイエットの方はそのまま食べてね!下味付いてるからイケるよ!普通のお好み焼きより柔らかいけど、そんなもんなので心配しないで下さい。この料理のポイントは、わざわざ買物に行かない! 粉が値上がりしたので、粉をケチれます。