Ｃｈｉｋａ Ｐｏｏｈ☆Ｋｉｔｃｈｅｎ！

本日の夕食は、きのこのクリームリゾットと、枝豆のポタージュです♪

このクリームリゾットは、先日キノコの炊き込みご飯を大量に作って

余らせておいたものをリメイク したものです♪

玄米なので、ちょっと煮詰めても、歯ごたえタップリで美味しいですよー☆

それと枝豆は、茹でたものを頂いたので、

炒めたタマネギと、コンソメスープと一緒にミキサーで、ガァ～～！っと

やって、鍋で煮詰めて灰汁を取って、牛乳と塩コショウで味を整えただけの

シンプルなポタージュ♪

あえて、裏ごしせずに食物繊維たっぷりです☆

最近、彼の中性脂肪が通常の３倍でして、、、

玄米を食しているんです。

なので、今までとは違って・・量や質にこだわってます☆

健康食を目指して頑張ってますよぉ～っ！（＾０＾）ノ

今度、再検査があるので数値が下がっているといいな～～。。