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2008.08.06

ピーマンとナスの肉詰め♪

(7)

カテゴリ：洋食系

昨日の夕飯は、冷蔵庫の整理（笑）

ナスとピーマンがあったので、

肉詰めにしてみました♪

うちの、肉詰めにはいつもパン粉をかけちゃいます。

コレをハンバーグを焼く要領で焼いた後、

グリルに入れて表面のパン粉を香ばしく焼きます。

サクッ♪とした、歯ごたえのある肉詰めの完成☆

なすも、ピーマンも美味しかったー

ちなみに・・このナスは家の庭で採れたナスちゃん☆

ミニトマトは、友達からもらったもの♪

無農薬なお野菜は、なんだか安心で美味しいですね～

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最終更新日 2008.08.06 20:23:04
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