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テーマ:大分&熊本 観光地紹介(838)
カテゴリ:大分・竹田市散策
ついに食べました!噂の肉まんを!って、誰が噂をしているって?え~っと…、私なんだけど。でも、食べたことのある人がおいしいっていう肉まんなんです。
それは、竹田から久住へ向かう道の駅の手前にある肉まん屋さんのものです。お店の名前は、そのまま「まぁんまる」。小さなプレハブ小屋のようなお店なんです。冬場は早く行かないと売り切れるらしいです。実は4月下旬に妹とドライブがてらに寄ってみたのですが、なんとまぁ、田植えの準備のために臨時休業。ローカルやな~。 今回は出会いの湯と黄牛の滝へ行った帰りに寄りました。行く途中に店が開いているのがわかって、行く前に買おうかと思ったけど、蒸し暑いしいたんだら嫌なので、もし帰りに売り切れてなかったら買うって決めました。 そして帰り道、開いていました~! あっきー、ここだよ、ここ!久住方面から下れば、道の駅のちょっと先の左側にあるからね! 中に入るとお店をやっているおばあちゃんと、近所のおばさんがいました。肉まんとあんまんの2種類しかありません。肉まんの具も、あんまんの餡子も、そして皮も全部そのおばあちゃんの手作りです。餡子は小豆を選るところから始め、自分で餡子を炊くそうです。肉まんの方がよく出るらしく、あんまんは数が少ないです。 さてこれがそのおまんじゅうたち。 ちょっと写真がぶれていますが、右の丸いのがあんまんで、左の包んだようなのが肉まんです。肉まんは汁が出るので、ちょっと厚めに皮で包んでいるそうです。 さてお味は… 肉まんはジューシーで、味がすごくいいです。ショウガもよくきいているし、タケノコもたくさん入っています。あんまんは、餡子の甘さがちょうどいいし、ホクホクしています。私はあんまんのほうが好みかな。2つとも、皮がモチモチってしていて、こっちもおいしいです。 すっかりファンになりました。また買いに行こうと思います。永遠に痩せられないね、私。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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