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2008年11月30日
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カテゴリ:熊本県散策
お・ひ・さ・し・ぶり~♪

久々のログインなものだから、パスワードを忘れてて困っちゃいました、へへへ。行方をくらませていたわけじゃないのだよ。すっかり怠け癖がついちゃって。手軽に写真がアップロードできる方ばっかり書いちゃってました。どこまでも面倒くさがりは治らない…。

この秋は仕事もそれなりに忙しかったけど、プライベートは弾けまくり。高千穂とか久留米とか鳥栖とか福岡とか唐津にも行ったし、大相撲九州場所観戦にも行きましたー。うん、相撲はテレビで見るよりも楽しかった!友だちともたくさん遊んだし、今週末はやっと何もないや~…のはずだったのですが、ちょこっとだけお出かけしました。

今日は阿蘇方面でお友だちのJちゃんとYちゃんとお昼をいっしょにいただきました。去年、母と一緒に食べてね、それがすごくおいしかったって話したら、Jちゃんが行きたいってことでね。で、やっと行けた!その料理の名は、「チョンゴル鍋」。

よ~く熱した鍋に豚肉、ホルモン、タマネギ、キャベツを入れて、特製ソースをかけてグツグツ煮込むんです。スパイシーでおいしくて、体の芯から温まるお料理。2人前頼んだのですが、ものすごい量。3人でやっとこさ食べるって感じです。でも、ご飯が進むんだよね~。

chongol.jpg

すごいボリュームでしょ?これで全部じゃないんです。まだ別皿に豚肉、ホルモン、タマネギ、キャベツが控えております。

JちゃんとYちゃんは馬刺も食べました。私は生肉が苦手なので食べていないけど、2人ともマグロの刺身のようでおいしいと言っていました。それから、単品でおいしいと噂のこの店のトンカツも。わたし、トンカツって苦手なんだけど、ここのはやばいくらいにおいしい!サクッとして、中身は柔らかく、そんでもって脂っこくない!もう、お腹破裂しそうなくらい食べました。なので、夕飯は食べれない。でも、まだお腹いっぱいです。

これからの季節にぴったりのお鍋、阿蘇まで食べにいらっしゃ~い。場所を知りたい方はお気軽に聞いてくださいね~♪


では、またいつかお会いしましょ~♪(まめに書けよって?はいはい)





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最終更新日  2008年11月30日 21時57分09秒
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