chikoliのほぼ食日記

　　　　　軽井沢で人気のピザ屋さん『エンボカ』の京都店が出来たと聞いてずっと行きたいと
　　　　　思っていた私｡オープン当初はされていなかったランチ営業を､土･日･祝のみされるよ
　　　　　うになった事を知り､友達２人を誘って３人で行ってきました♪お昼のコースは２人から
　　　　　で３０００円｡ピザで３０００円って高いよなぁ｡｡｡と思いながらも､友達に｢高いけれどい
　　　　　い？｣と恐る恐る聞くと､高くても食べてみたいと返事 ＾＾＊２週間前くらいに予約の電
　　　　　話をいれましたが､今のところまだそこまで焦らなくてもいい感じでした（*^-^*）
　　　　　コースは２人でピザ１枚｡３人だったのでピザ１枚で前菜を多くするか､ピザを２枚にし
　　　　　て前菜を少なくするか選べました♪３人で迷った結果､ピザを食べに来たのだからピ
　　　　　ザ２枚にしよう～！ということになりハーフ＆ハーフのピザ二枚ということにして４種類
　　　　　のピザを選びました☆みんなせーの！で言い合いっこ♪♪３人とも食べたかったアス
　　　　　パラはすぐに決定☆あと３つを選んだ時､見事に３つ分かれたのでコレでいこう～！と
　　　　　悩む事なく皆が食べたいピザを選ぶ事ができました(*^▽^*)まずは本日の前菜から☆

　　　　　　　　　　　　　 　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の前菜☆

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旬のお野菜の薪窯焼き☆

　　
　　　たけのこ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　空豆♪

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中はこんな感じ♪

　　　　　　　　　　　　　 　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　新タマネギのスープ☆

　　　　　　　　　　　　 　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスパラと新タマネギのハーフ☆

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　３種のトマトとクワトロフォルマッジのハーフ☆

　　　　　　　　　　　　　 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうじ茶アールグレイ☆


　　　　　　前菜はサラダ♪ハモンイベリコとハモンセラーノが美味～☆切り立てです(*^-^*)
　　　　　　サラダにかかっていたチーズも美味しい♪♪薪窯焼きはこの日は筍と空豆☆ピザ
　　　　　　を２枚にした分､ここが少なくなると仰っていたので１つずつというのが少ないのか
　　　　　　も ＾＾ゞでも皆が食べたかった空豆が食べれたので満足｡塩をつけて頂きました♪
　　　　　　筍はちょ～っとえぐみが強かったかな ＾＾ゞでも醤油が香ばしく筍の味がとっても
　　　　　　美味しかったです｡温かいスープは新タマネギ☆クリーミィで甘い♪こんなタマネ
　　　　　　ギのスープは初めてかも ＾＾＊そして運ばれてきたピザ☆うちのピザは薄いので､
　　　　　　と仰ってたので想像していたピザと違い､驚きこのもっちりピザに感動（笑）アスパ
　　　　　　ラは一本丸ごと乗ってくると思っていたので細かく刻まれているのにもビックリ☆　　　　　　
　　　　　　シャキシャキで美味しかったです♪アンチョビ？味がほんのり効いていてアクセン
　　　　　　トになってました｡野菜のピザはとってもヘルシーです ＾＾＊３種のトマト､トマトソ
　　　　　　ースというより､フレッシュトマトの甘みと程よい酸味がめちゃくちゃ美味しい♪コ
　　　　　　レ美味しい～！って皆言ってました ＾＾＊ニンニクも効いてます♪クワトロフォル
　　　　　　マッジはチーズがとろとろ～☆クセのあるゴルゴンゾーラが美味しかったです！
　　　　　　食後の飲み物は私はほうじ茶アールグレイ☆アールグレイよりほうじ茶が勝って
　　　　　　ました ＾＾ゞさっぱりしていて飲みやすかったです♪デザートは+３００円でつけら
　　　　　　れますがあまり惹かれるデザートがなかったので今回はスルー｡デザートピザが
　　　　　　有名みたいですが､もうお腹がいっぱい(>_<)また機会があれば食べてみたいと
　　　　　　思います(^-^)こちらのお店に来る前に｢千利休が使った井戸｣というのがあって､
　　　　　　お茶を習っていた私達は興味津々 ＾＾ゞこのピザにあの井戸の水が使われてい
　　　　　　るのかな～なんて話をしていたのですが､あとで調べると千利休が使った井戸
　　　　　　の水をピザに使っているそう｡私は軽井沢や東京のお店では食べた事がないの
　　　　　　ですが､井戸の水を使ってる京都のピザはどうなのかな？と気になりました(^-^)
　　　　　　ランチのコースが３０００円というのはちょ～っとお高いですが､(やっぱり考えると
　　　　　　３人で９０００円というのは高いですね)友達も食べたかったので良かったと言って
　　　　　　くれたから良しとしましょう（*^▽^*)／
　　　　　　全く関係ない事ですが､この日記を書くのは二回目･･･｡一回目書いて出来上が
　　　　　　って公開するボタンを押すとなんとエラー(>_<)下書き保存をしていなかったので
　　　　　　書いた文字も写真も全部消えてしまって意気消沈(T_T)しばらくもう一回なんて
　　　　　　無理｡｡｡と呆然としてました ＾＾ゞ
　　　　　　思い出しても思い出しても何を書いたか思い出せない（笑）二回目は全然違う
　　　　　　文章になっています（爆）
　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　
　■エンボカ京都
　　京都市中京区西洞院六角下ル池須町406
　　TEL：075-253-0870
　　営業時間：11:30～14:00(Lo)[土･日･祝のみ]/17:00～22:00(Lo)
　　定休日：火曜日