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chikoliのほぼ食日記

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Sep 18, 2011
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テーマ:京都。(6119)
カテゴリ:京都*和食
        今日は、友達と『祇園つじや』さんでランチ♪♪「大神」さんで修行された方が
        独立されたお店だと知りずっと行ってみたいなぁ~と思っていてようやく行くこ
        とができました☆お昼のコースは4200円。予約の電話の時に苦手な食材
        も聞いてくださいます。お店は靴を脱ぐタイプでカウンターが9席。ご主人と、若
        くて可愛い女将のお二人でされています。まず、食前酒と八寸から(*^-^*)/


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                       オレンジと桃の食前酒☆



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                          八寸☆



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                 造り☆戻り鰹♪



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                      こんなに可愛いうさぎのお皿♪



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                                   椀物☆



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                     松茸と鱧と銀杏入りひろうす♪



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             友達が飲んだフランスの梅酒「プルシア」☆ボトルも可愛い♪




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                   豚の角煮☆
     


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                    御飯物☆



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                             秋刀魚の焼きおにぎりのお茶漬け♪




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                  水菓子☆



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        まず、八寸。くらげの酢の物や茄子と薩摩芋のかき揚げ、鱧の変わり揚げなど。
        戻り鰹はわさびかしょうがで。軽くあぶった程度で臭みが全くない鰹でした♪
        今年初の松茸☆鱧のいい出汁が出た優しい味の椀物♪とっても具沢山でひ
        ろうすも美味しい♪御飯物はぐつぐつ煮え立って出てきたお茶漬け ^^*
        秋刀魚も今年初☆このお茶漬けの出汁がほんと美味しかった~♪水物は濃
        厚きなこアイスと洋梨のコンポート、無花果、皮ごと食べれるマスカットと白玉☆
        水物まで丁寧に作られてあり、お腹もいっぱい♪祇園でこのお値段でこのボ
        リューム。とってもお得に感じたコース内容。最後にご主人とお話させていた
        だいたら、とても気さくな方。お店が出来た頃から知っていたけれどようやく来
        れましたとお話したら「一年半も経ってるじゃないですか~」と突っ込まれまし
        た(笑)お料理は月ごとに変わるそうで、また違う季節にもお邪魔したいです♪              
                        




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 ■祇園つじや
  京都市東山区新橋通花見小路東入ル北側
  TEL:075-551-5557
  営業時間:12:00~15:00(Lo13:00)/18:00~23:00(Lo.20:30)
  定休日:水曜日           





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最終更新日  Sep 19, 2011 01:25:15 AM
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