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chikoliのほぼ食日記

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Jan 18, 2014
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今年も、毎年日生の牡蠣を取り寄せてる友達が少し分けてくれました(^-^)/
わざわざ家まで来てくれてありがとう♪♪
今年は15個!すっごい大きい~☆☆

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  • ☆迫力ある殻付牡蠣♪♪

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  • まずは殻ごとラップをしてレンジでチン!

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  • 大きなぷるぷる牡蠣♪ちょっとチンしすぎたかな・・・。

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  • 今年は母が大好きな牡蠣グラタンを作ってみました♪ホワイトソースを入れパン粉、粉チーズをふって

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  • オーブンで13分程焼いたら出来上がり~♪♪

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  • そして去年大好評だった、後乗せ牡蠣の牡蠣飯(^-^)♪
    今年は刻んだ牡蠣を2個入れて炊き、より牡蠣エキスが出て◎!

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  • ぷりっぷりの牡蠣が最高!牡蠣飯が一番美味しかった~☆☆
    仕事から帰ってきてこんな美味しいご飯が待ってるなんて~!と母が感動してました(笑)
    今日は父が飲みに行っていないので二人占め♪ちょっと残しておこうか~と言ったら
    「ええやん!食べてしまお」とさっさと跡形もなくものすごい量の殻を片付ける母でした。
    こんな美味しい牡蠣を食べたらスーパーの牡蠣なんて食べれないかも・・・。
    岡山日生の牡蠣、最高です(^-^)♪





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    最終更新日  Jan 18, 2014 11:33:37 PM
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