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chikoliのほぼ食日記

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Apr 11, 2017
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テーマ:京都。(6118)
カテゴリ:京都*和食
日曜日、『花鏡』さんで母とランチスマイル
匠奥村さんにおられた方が独立されたと知り、3月の初めに予約。
その頃は、今年の桜が遅いなんてことはまだわからなかったのですが、ちょうど京都の桜が満開の日曜日に予約が取れましたきらきら

予約の電話をした時に、地下鉄東山駅と蹴上駅のちょうど中間で、坂なので蹴上駅から坂を降りた方が楽ですよ、と教えていただき蹴上駅から歩きました。
インクラインの桜も満開で綺麗さくらさくら
行きは時間があまりなかったので、帰りに寄って写真を撮りましたカメラ

『花鏡』さんのランチは5000円+税+サービス料10%です。

カウンターに案内されました。まずは八寸から音符

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八寸 二人分
桜があしらわれてとっても綺麗な八寸きらきら

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車海老とずいき 筍とイカ 蛍烏賊 キッシュ

二人分の豪華な八寸にうわ~ダブルハートとなりましたが、内容は特に感動するものはありませんでした。

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わかめのスープ 桜海老のしんじょう 蓬の生麩
スープというか、お出汁が美味しくて口をつけて飲んでも良いですか?って聞いてしまいました大笑い

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サクラマスの昆布巻き 間人海苔 わさびのドレッシング
脂ののったサクラマスにさっぱりとしたドレッシングが絶妙ピンクハート

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熊本牛のロース じゃがいもと新玉ねぎのソース
春キャベツの甘酢

牛ロースは3切れ。脂っこすぎるお肉は最近は少しで良い、と思うのですが、もう少し欲しいと思わせる感じで、私には丁度良かったです☆

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とり貝とうにと帆立 和風だしのジュレ

和風だしがとっても美味しいダブルハート
中にはスナップえんどうをすりつぶしたものが入っていて、美味しいわ~とつぶやきながら横で食べてる母に私も頷くぺろり

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ご飯と牛肉の赤ワイン時雨煮と香の物

牛肉の赤ワイン時雨煮がまたご飯によく合います。白ご飯もとっても美味しいぺろり
ご飯はお代わりもできますが、パンを2つ食べていたので、控えました(^_^;)

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桜のパウンドケーキと苺、フランボワーズ、ブルーベリーのアイスクリームと果物

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食後に珈琲or煎茶を選べ、私は煎茶を

美味しい小菓子もついて大満足グッド
どのお料理もとても美味しくて、辛口の母も喜んでくれました音符
最初の八寸の小鉢がもう少し工夫があればもっと良かったですが、5000円の懐石料理は大体どこも同じだけれど、今日のはフレンチっぽくて変わっていてほんと美味しかったと、とても喜んでくれましたウィンク
「祇園おくむら」さんに母と行ったのは9年前なのに、その時の事を色々覚えていたのにもびっくりしましたが...びっくり
久しぶりに母に喜んでもらえたランチでしたちょき


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カウンター席だけかと思っていたらテーブル席もありましたきらきら


■花鏡
京都市東山区三条白川橋東入ル四丁目中之町203
TEL:075-771-3322






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最終更新日  Apr 11, 2017 08:28:42 PM
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