chikoliのほぼ食日記

ギャラリー日日に併設された『ティールーム冬夏』さん☆

ずっと気になっていたのですが､なかなか一緒に行ってくれそうな友達がいなくて行けずにいたこちら｡東京の友達が行きたいと提案してくれたので行く事ができました

住宅街の中にあり､外観は普通の家｡一度前を通りすぎてしまいました(^_^;)

カウンター席が6席のティールーム♪玄関には傘も靴もいっぱい｡カウンター席が満席だったので､ギャラリーを見ながら待たせていただくことに

15分程待ち､カウンター席へ案内されました♪

ちょっと緊張するくらいの素敵な空間



メニューはお茶のメニューが何種類かあり､丁寧に説明していただけます


メニュー

私は「sencha_blend_asamiya」(1,700円)､友達は「sencha_gairai_2017」(1,700円)を

まず､一煎目の前に茶葉の香りを楽しみます☆

とっても良い香り友達の茶葉の香りも嗅いでみると､違いがわからない(笑)結構鼻が利く方の私｡二人で顔を見合せ「同じだね」と



一煎目 あさつゆ種､やぶきた種､さえみどり種のブレンド茶｡
低い温度で淹れられたお茶は甘味を感じます

香りは同じように感じたのですが､友達の一煎目も一口いただくと､味は全然違いました
特に最後の後味が違いました☆

ニ煎目からは温度をあげて｡三煎目からは自分で淹れます

お茶にはcacao三種のセットか季節の和菓子がついています



私は季節の和菓子を｡小松屋さんの上用饅頭でした



友達はcacaoのセットを
味は普通だったそう(^_^;)

横についていたおかきがとっても美味しかったです

この日は､朝からあちこち巡ったのですが､こちらではほんとゆっくりさせていただきました
ゆっくりお茶をいただきながら優雅なティータイムを過ごす事ができました


■ティールーム冬夏
京都市上京区信富町298 ギャラリー日日
営業時間：10:00～18:00
定休日：火曜日


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