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Mar 13, 2019
カテゴリ：京都*カフェ
梅小路公園の近くにデザートコースのお店が出来たけれど､なかなか行く機会がないし､行きたいけれど行けない店リスト（そんなリスト作りたくないけど💦）に入りそうだった『西洋茶屋山本』さん｡
まさかの友達からココ行きたい！とお誘い🎵行く行く！と早速予約📞 関西や京都の雑誌に次々と載りだしたので､予約取れるかなぁと心配でしたが希望の土曜日に無事取れました👍 予約時間の少し前にお店に着きましたが､すんなり入れてもらえました⭐ バーのような暗いシックな店内はカウンターのみ｡ 席に着くとコース内容の説明があり､メインと飲み物を選びます｡ たまたま飲み物を友達と同じ紅茶を選んだら､ポットサービスの紅茶を二人でシェアした方がカップ1杯より多く飲めますよ､と言われたのでポットサービス（1,000円）の紅茶を一つ頼んで二人でシェアしました🎵 デザートコース（2,000円）のスタートです💕  紅茶（ウバ）と塩味の小菓子  ナッツのキャラメリゼ ケーク・サレ パート･ド･フリュイ ケーク・サレは中には漬物✨ ワインに合うような塩味の小菓子たちでした😆  素敵なカップにうっとり⭐  和三盆のムースとふきのとうのソース 下のふきのとうのムースがしっかりふきのとうの味で苦味と甘みのバランスが絶妙でめちゃくちゃ美味しい✨ 初めての味でびっくりしましたが､本当美味しかったです💕 メインのデザートは二種類から選べ二人共苺スイーツを🍓  苺と温かいチーズケーキ ミントのグラスと共に いちごは毎朝シェフが滋賀県まで原付バイクを走らせて摘んでくるそう｡この日のいちごは紅ほっぺ🍓甘くて美味しかった☆  チーズケーキは焼き立てが提供され､中からはとろとろのチーズがとろ〜り✨ チーズケーキもめちゃくちゃ美味❤ ちなみにもう一つはデコポンのマリネ トンカ豆のフランと共に でしたが､まわりもどなたも頼まれなくてどんなものかわかりませんでした😂 この時期はほとんどの方がいちごの方を頼まれます､とシェフ｡  お茶菓子 朝焼きのカヌレとフィナンシェ､スパークリングワインのメレンゲ､京都産ジンと紅茶のガナッシュのマカロン､柳桜園の抹茶のトリュフ 最後の小菓子まで凝っていてすごいです✨  季の美 京都ドライジン こちらを使われているそう♪ 最初から最後まてワクワクの連続で､一品一品感動でした✨シェフとのお話もとっても楽しくて時間が経つのもあっという間でした☆ 途中､入って来られたお客様がどこかで見た事ある人だなぁと思っていたら､関西テレビのよ〜いドン！のおすすめ3のコーナーでよく見る方でした😆 最近は土日は忙しくなってきたけれどまだまだです〜と仰っていたシェフ｡夜の時間はふらっと入れるそうですが､平日でも昼の時間や休日は予約をしてから行かれる事をおすすめします👍  カウンター席  この日のメニュー  ■西洋茶屋山本 京都市下京区歓喜寺町19-1 TEL:080-7744-0631 営業時間:13:00〜17:00（Lo16:00）/18:00〜22:00（Lo21:00） 定休日:水曜日  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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