mame's home 　　

　先日、、、

　もう、、、たいしてめでたくないワタシのウン回目の誕生日に、、、

　旦那ちゃんに




　




　焼き鳥＆ワイン　ＳＨＩＲＯ-しろ-

　に連れて行ってもらいましたっっ。。

　「誕生日ディナーに焼き鳥って！！！」

　っと思われるかもしれませんが、、、

　「ここが、焼き鳥屋さん？？？」っと思ってしまうほど、、、

　とってもスタイリッシュで素敵なお店なんです。。

　白を基調とした内装は、シンプルでとってもオシャレっっ、、、

　ワインセラーもあり、、、

　お酒の種類が豊富で焼き鳥屋さんではありますが、ソムリエまでいて

　フレンチのお店にきたかと錯覚してしまう雰囲気。。

　雑誌などで紹介されていて、、、ずっと行きたいと思ってましたが、、、

　評判通りステキなお店でしたっっ。。







　食べるのに夢中で全部の料理は撮って来れませんでした(汗)



　雰囲気だけじゃなく、お料理もとても美味しく、、、

　厳選された素材に丁寧に調理された料理(串モノ)は、、、

　いつも行く焼き鳥屋さんの3～4倍する値段にも納得の美味しさ♪

　手羽先を食べた旦那ちゃんは(ワタシは手羽先苦手なので食べませんでしたが)

　外カリジュウシーで絶品！！！っと大絶賛っっ。。(画像がなく残念。)


　1日4食限定のしろ特製ラーメンっっも最後の一食を
(18時半予約だったのに！！！食べたい方はお早めに注文を！！！)

　食べることができましたっっ。。


　ちと我家にはかた麺すぎましたが、豊富にとれるであろう鶏がらスープが濃厚で

　美味しく頂きましたっっ。。


　一応お祝い事としてきてるので

　スパークリングワインを。。

　ずらりと並んだワインリストから「辛口のさっぱりした飲み口のもの」っとリクエストし

　ソムリエに

　選んでもらったスパークリングワインがコレまた美味しくて。。

　二人でボトル1本、、、すぐに空けてしまいました(笑)





　ビールは、薄はりのグラスで出てくるのですが、、、

　薄はりグラスにビールって合うのね。。

　サザエのワタシは、すぐに割ってしまいそうで怖くて手を出せずにいましたが、、、

　ちと、、、ほしいなぁと思ってしまいました。。



　余談ですが、、、

　お店にいくと、内装やインテリアが気になって仕方がないわたし。。

　いつもきょうろきょろして、、、ワタシだったらココにこんな絵は飾らないだの

　コレステキ！！どうにか真似できなかだのと想像をめぐらせてしまいますっっ。。

　今回気になったのは、、、

　天井から少し下がったとこに張り巡らせている梁。。



　




　この梁(？？？)ＢＯＸになっていて、その中に空間を仕切る為に使う

　ロールスクリーンが仕込んであります。。

　よく、天井を凹ませてその中にロールスクリーンを仕込んでいるのは見ますが、

　コンナ風にしてあるのは、ちと珍しいなぁっと。。

　使わない時には、ロールスクリーンはその存在を消し

　アクセントの梁だけが見えるってな感じ。。

　我家でも可動棚を動かして、できた空間を間仕切るのに

　このアイディア使えそうだな～っっなんて

　ちゃっかり、、、考えて帰ってきましたっっ。。


　

　

　



　　
　さて、コノお店のおかげで

　ワインと焼き鳥がとっても合うことを知りっっ

　誕生日ディナーを満喫した我家。。

　コノお店がとても気に入りましたっっ。。

　ガツガツ食べたい時に行く焼き鳥屋さんでは、ありませんが、、、

　記念日やお祝い事、、、女子会(会社の子は女帝会と呼ぶ)

　の時にまた行ってみたいなぁと思うお店。。

　今度は、コース料理を堪能してみたいなぁと考えてしますっっ！！！



　







　■Shiroーしろー■　

　　
　札幌市中央区南4条西24丁目1-24

　tel 011-521-4060

予約をしてから行かれた方がいいかも。。