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お鍋を追加。

現在我家のお鍋は、

ブラバンシアの片手鍋2サイズ、

もっぱらパスタ鍋化している24cmキャセロール

それと、圧力鍋×1、ストウブココットラウンド

24、18cm。

すき焼き鍋1を所持。


現行のラインナップで

ほぼ満足していたのですが、強いて言うなら

オーバル浅型の鋳物鍋が欲しいなっと。。

まぁ、無くて困るわけではないので、

漠然と次買うならと思っていただけデスが。。

っとそんな時、お店のキャンペーンで

シールをためるとお鍋が安く買えるというのが

あり、その鍋が27cmオーバルだったので、、、

シールを貯め
(いつも行くお店なので頑張らなくても貯まる)

お安く購入。。



真っ白なGoodplusオーバル27cm。。


我家の鋳物鍋。。




ストウブより、ちょい薄めで軽めな印象なので

ストウブ程、食材を美味しく

仕上げる威力があるのかは、ちと不安ですが、





アクアパッツァや、パエリアを作るのに、

浅めオーバルが欲しかったので、

カタチ的には、大満足。。


ストウブ同様鍋蓋に、突起。



レシピ本も付いてきたけど、我家的には

ココロ揺さぶられるレシピはなかったな。。

早速。パエリアとバスク風鶏の煮込みを




テーブルにのせて使うには

高さがあったストウブに比べて

浅めで白いのでスッキリと合わせられマス。。

使い心地はというと、

きちんと無水調理できるし、

美味しく作れました！！！

ただ、ストウブよりは多少焦げ付くかな。。

とはいえ、随分とお安く購入できたので、

このコスパには大満足！！！

3種の鋳物鍋があれば、色々同時に作れるので

重宝しそうデス！！！


＋ ＋ ＋

帯状疱疹に、抜歯、風邪などここのところ

体調絶不調だった私。。

ようやく落ち着いてきたので

久しぶりのブログアップデス。。