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まいにちのこころのつぶやき

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2008年08月29日
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カテゴリ:料理・お菓子
今日は娘の好きなハンバーグを作ろう
普段はたまねぎを炒めて 合い挽きミンチと混ぜ合わせるのだが
娘が好物なのはそれではなく てんきち母さんのレシピ お好みハンバーグだ
炒めたたまねぎのかわりに キャベツをざくざく入れる
そして お好みソースやケチャップなどのソースをかけて
かつお節 青海苔 を振って 仕上げは目玉焼きピンクハート

なんだかなあ・・・焦げたように 撮れました・・・ 力不足下向き矢印
失敗した目玉焼きは 母さん用・・・・・ はお約束
そして 超わがままな娘の為に 今日はコーンクリームスープは裏ごしした・・
別に 口の中で とうもろこしの皮がぶつぶつ当たっても 全然いいのになあ・・・
でも やはり 裏ごししたほうが 口当たりはよいようだ
こちらは 栗原はるみさんレシピ レシピでは裏ごししていない
おまけは オクラの炒め物 オリーブオイル&ガーリック風味で緑ハート





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Last updated  2008年08月30日 00時20分06秒
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