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テーマ:今夜のばんごはん(50676)
カテゴリ:料理・お菓子
この夏休みに実家へ帰省した時 帰りにたくさんお土産をもらったお米とか ジャガイモとか たまねぎとか きゅうりとかなすとか・・・サギソウとか 小さい盆栽とか 大きいかぼちゃとか もらいました
その 大きいかぼちゃ・・・ やっと包丁を入れましたかぼちゃ&なすのはさみ揚げ子供の嫌いなメニューNO.1のナス料理 ・・・やっぱり手付かず冷たいかぼちゃのスープ実家の母は かぼちゃとミンチやベーコンなどと一緒に煮て ミキサーするんだけどうちには そんな良いものは無いのでかぼちゃとコンソメで煮た後 ざるでこす生クリームなんていつも常備してないので 牛乳のみを入れるそれから 冷蔵庫で 冷や冷やにして 頂く冷や冷やにしてから 気づいたがこれは 夏のメニューだわ・・・ ちょっと冷えましたお気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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