205054
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

まいにちのこころのつぶやき

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

ちまはが

つたないブログへようこそ毎日主婦子育てやってます子育てって言ってももう皆学校行ってますが。楽天で時々お買物して　時々本を読んで帰省したら　朱印帳を持って仏像に会いに行きますもう子供もおっきいので　寺めぐりは嫌みたいですけど。

フォローする

Calendar

カテゴリ未分類

(27)

子供

(204)

BOOKS

(188)

お買物

(23)

花

(43)

うちの淡水系

(18)

暮らし

(90)

料理・お菓子

(176)

釣り

(27)

おでかけ

(49)

京都

(21)

奈良

(2)

出雲

(4)

尾道

(3)

韓国ドラマ

(12)

音楽

(3)

映画

(9)

ビーチボールバレー

(4)

Comments

fuji@ Re:本日の写真(02/17) お菓子教室いいですね。女らしいというか…

fuji@ Re:雨の朝(03/18) うーん、充実した日ではないですか。いつ…

fuji@ Re:大雲院　&　天神さん(08/16) やはり京都はいいですね。近くなのになか…

fuji@ Re:やなりいなり　　＆　　メンタルヘルス研修(11/29) メンタルヘルス研修良かったですね。あの…

fuji@ Re:清水寺展　＠広島県立歴史博物館(10/30) 仏像いいですね。どこがどうとは言えませ…

konkaz@ お久しぶりです。まこと、かわいすぎです。私も猫派なの…

かな。@ Re:本日の写真(03/24) おひさしぶりです元気にしてた？オ…

けちゃりん@ Re:本日の写真(03/24) 久しぶりの兄さん後姿がすっかり高校男…

栗の渋皮煮

(4)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3076)

カテゴリ：料理・お菓子

今日はうっとうしい天気だ

お庭が濡れそぼっていたので　写真を撮ったのに　全然雨で濡れた感じが出てないわ

先日実家から送られてきた荷物の中に　栗が入っていた

正真正銘　みごとな丹波栗　　丸くてずっしりとした重み

それを今日は初挑戦　栗の渋皮煮にすることにした

栗　と言えば　子供の頃母方の祖父母のうちに栗山があって

秋になれば　栗山へ出かけて　いがぐりをぐっと踏んで栗を取り出したのを思い出す

秋の夜長には　その栗をいただく

栗をそのまま湯がいて　半分に切って　スプーンですくって食べる

古新聞の上で　栗をほじくって食べ　からになった皮が山積みになっていく

子供の頃は　栗と言うものはスプーンですくって食べるものだと　ずっと思っていた

そんな風に　食べてもいいのだけど

大きな丹波栗　もったいない

秋の味覚☆栗の渋皮煮 by kamu蔵さんのレシピを参照。

最後に　ラム酒を入れた

明日になったら　食べよ～っと　おいしくなあれ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008年10月05日 22時31分36秒
コメント(4) | コメントを書く

[料理・お菓子] カテゴリの最新記事

まいにちのこころのつぶやき

今日はうっとうしい天気だ

お庭が濡れそぼっていたので 写真を撮ったのに 全然雨で濡れた感じが出てないわ

先日実家から送られてきた荷物の中に 栗が入っていた

正真正銘 みごとな丹波栗 丸くてずっしりとした重み

それを今日は初挑戦 栗の渋皮煮にすることにした

栗 と言えば 子供の頃母方の祖父母のうちに栗山があって

秋になれば 栗山へ出かけて いがぐりをぐっと踏んで栗を取り出したのを思い出す

秋の夜長には その栗をいただく

栗をそのまま湯がいて 半分に切って スプーンですくって食べる

古新聞の上で 栗をほじくって食べ からになった皮が山積みになっていく

子供の頃は 栗と言うものはスプーンですくって食べるものだと ずっと思っていた

そんな風に 食べてもいいのだけど

大きな丹波栗 もったいない