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まいにちのこころのつぶやき

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2010年05月15日
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カテゴリ:料理・お菓子
土曜日 図書館へ行ってからノート また中1娘とパンを焼く食パン
うちにはHBが無いので ひたすら自前の手でこねるのだが
「HBいるかなあ?」とつぶやいたところ
こねる過程が楽しいらしく 「そんなんいらんパンチ」 と言われた
それも いろんなパンを焼きたい と言うわけではなく
UFOパンを主に焼きたいようだ 

 

先日焼いた時の写真を 使い回しているようにみえるが雫
正真正銘 今日のパンである
これで3回目なんだけど 毎回 生地のやわらかさや ふくらみ具合
全部 違う気がする わからん
今日のはすごく ふわふわしすぎる気がする
発酵しすぎ・・ とかあるんだろうか・・・わからん 

 

おまけの晩ごはん食事
うっかり夕方までパンを焼いていたので 
晩ごはんがおろそかに。

チャーハンと 大根お揚げのお味噌汁 
娘が 焼きおにぎりが食べたい! と言ったので 焼きおにぎりも。
って ごはんばっかショック
で、 おやつは UFOパン って炭水化物ばっかショック

玄関わきの花 花
冬の間 枯れそうだったナデシコも 春になったら花が咲いた花
ワイヤープランツも はげぼんさんだったのに もじゃもじゃに茂ってきた四つ葉





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Last updated  2010年05月15日 23時40分49秒
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