にっこり絵日記

わーい、当たった！



味の素KK　昆布のうまみ調味料　こぶうまです。


味の素は普段家においていないんだけど。

レシピ集もついていたので、そのなかから・・・

鯛ときゅうりのカルパッチョ

鯛の代わりに、冷凍ロールイカとえびのゆでたのを使いました。
いろどりにミニトマトも。



右はかぼちゃと鶏もも肉のにんにく炒めです。

レモンの酸味がマイルドになり、こんぶの風味がふんわり。

ゆでただけのほうれん草にも、しょうゆと一緒にかけてみました。
うん、うまいうまい。
かけるだけで便利だし。

今度は冷奴にかけてみようかな。
きゅうりの浅漬けもいいな。


午後から小学校の参観＆懇談会＆役員選出。
先生との初顔合わせ。

どきどきするな～。午前中に買い物すませておこうっと。