Christmasrose Room

今年もまた親戚からりんごが送られてきました



今年の「ふじ」はたくさんの蜜が入っていて



去年よりもとっても甘かった

新鮮なうちに砂糖とレモン汁をかけて煮てみました



仕上げはシナモンシュガー



りんごとシナモン、合いますよね～



子供の頃、シナモンは大嫌いでした



今は　これがないと味が引き立たない



ただ甘いりんごジャム



好みが変わったのは大人になったという証拠ですね