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↓500mlのペットボトルと大きさ比較。
薄い袋に入っており、テープで止めただけの簡易包装。ジップロックに移し替えました。
だいたい16～18cmくらいの昆布が入っていました。
早速、湯豆腐に使いました。
鍋の温度を60度に維持し、弱火で40分煮出した後に昆布を取り除くとおいしいだしがでるそうです。
厚さは薄めの昆布ですがおいしかったです♪
リピートには1000円コミコミ(150g前後)があるので、また利用したいと思います。
札幌うまいどうさん
木曜の夜に注文、土曜にクロネコヤマトのメール便で発送済みメールがきました。
↓秋の北海道物産展で買った根昆布が大量にあるので、まだ先になりそうですが。
左は氷下魚。最終日は4束千円におまけしてくれて、更に追加購入。昆布祭り(笑)
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↓先日、旦那が焼き牡蠣が好きなので、直売所のカキ小屋へ行ってきました。
おしゃれさはゼロですが(笑)海鮮セットを頼んで焼いて食べました。
私はカニやイカをメインに食べました。
この後、カキフライや牡蠣の炊き込みご飯を注文。画像は撮り忘れましたがおいしかったです♪
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