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カテゴリ:wine日記
今日のワインはこちら。No.279 「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。 **************************************** 【ワイン】Poupille 【産地】COTES DE CASTILLON 【品種】メルロー100% 【ヴィンテージ】2006年 《飲んだ日》2011/10/15 <値段>¥2,980 【コメント】深紅。本当に深い、黒に近い赤色。 果実の甘い香りが広がる。 色と香りから濃厚な味わいを彷彿させる。 口に含むとただ濃厚なだけでなく、とても上品な味わい。 スパイシーさも加わる。 滑らかなタンニンで余韻も長く、コストパフォーマンスは最高。
ブラインド・ティスティング大会で、ボルドー最高峰ワイン「シャトー・ペトリュス」と最後まで競いあった、奇跡のワイン!
パルメザンチーズとの相性は抜群! 【評価】[3+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の9段階 ※評価の基準・・・ [5] :究極のワイン [4] :お勧めワイン [3] :おいしいワイン(コストパフォーマンスも◎) [2] :あまりお勧めできないワイン [1] :・・・・・?
こちらから購入できます。
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