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カテゴリ:wine日記
今日のワインはこちら。No.293 「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。 **************************************** 【ワイン】HENRIOT BURUT ROSE MILLESIME 【産地】CHAMPAGNE 【品種】 ピノ・ノワール、シャルドネ 【ヴィンテージ】2002年 《飲んだ日》2011/12/25 <値段>¥6.980
【コメント】2010年の年末にも飲んだシャンパーニュのロゼ。 しっかりとした深みのある色合いでやや赤みのあるゴールド。 泡は繊細で飲みやすい。 すっきりさの中にコクがあり、エレガントな味わい。 高評価です。 ぜひ、何かの記念日に飲んでみてください!お勧めです。
アンリオは200年の歴史を持つシャンパーニュメゾン。創立以来アンリオ家による家族経営で、品質を追い求める伝統が継承され続けています。 アンリオ社は特にシャルドネを得意としており、格付け比率の高いブドウを使い、熟成も長めにして複雑味がありエレガントで高品質なシャンパーニュ造りを行っています。 (カーブドリラックスより)
チーズなどのオードブルとともに。 【評価】[4+] ★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の9段階 ※評価の基準・・・ [5] :究極のワイン [4] :お勧めワイン [3] :おいしいワイン(コストパフォーマンスも◎) [2] :あまりお勧めできないワイン [1] :・・・・・?
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