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2024年08月11日
テーマ：ワイン大好き！(30776)
カテゴリ：ブルゴーニュ赤
マルキ・ダンジェルヴィーユ Marquis d' Angerville のヴォルネイ一級クロ・ド・デュック Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2003。
2006年に購入して、これまでセラーで寝かせていたもの。 最近では2002年ものを昨年、一昨年に飲んだがどちらも素晴らしかった。 今回の2003年ものはちょっと筋肉質でなんだがポマールみたいだったが、これはこれでありかなと思った。 色調はエッジが褪色した濃いめのルビー色。ドライフルーツっぽいプラム、黒胡椒、腐葉土の香り。アルコール度数表示は13.5%で、骨太の果実味としっかりした酸のバランスが好ましい。タンニンは解けきっており、単独で飲んでも楽しめるが、しばらくすると舌や歯茎が痺れてくるぐらいタンニンは旺盛。今が飲み頃だろうけど後10年どころか20年は持つかもしれない。  コルクは50mmの長さで良質。状態も極上だった。 
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最終更新日
2024年08月12日 16時12分58秒
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