猫と音楽♪ときどきその他★お買い物日記

入手困難！氷見（ひみ）指崎産特別栽培コシヒカリ10キロ【smtb-tk】 価格：6000円（税込、送料無料) (2017/9/26時点)

今年の８月に二人で氷見の温泉に行った時、帰りの直売所で氷見特別栽培こしひかりを２ｋｇほど買ったのですが、あまりの美味しさに腰を抜かしました。
富山コシヒカリは　新潟にブランド力で負けているけれど食味で買っていると思います。

「食味が勝って、ブランド力で負けている」ということは、それだけお買い得ということでもあります。

氷見・指崎産指定の特別栽培米はネットでは少なくともここでしか入手できないんじゃないかな？

単なる「富山こしひかり」であれば沢山売っていますけど。


実は我が家は　洋食＆小麦好きの夫のせいで、米の消費量が極端に少ない家。
２ｋｇの米が２ケ月はもつ、というレベルです。

その我が家で　３週間で食べきってしまったほどおいしかったのであります。

ぜひお試しください。


ちなみに　どうせ美味しい米を炊くなら、絶対にかまど炊き

こちらもお試しあれ。　うちではおかげで滅多に炊飯器を使いません。
火加減いらずで誰でもめちゃ美味しい米が炊けます。

炊き方は簡単。

１）米を研ぐ
２）ザルに上げて３０分ほど
３）かまどさんに米をいれ、　米と同じ容量の水を入れる。
　　　（２カップのコメなら２カップの水）
４）内蓋と外蓋の穴が９０度の方向にクロスするように蓋をしめる。
５）中火で２０分放置　（タイマーセット）
６）火を消して２０分放置（タイマーセット）
７）しゃもじでしっかり上下を返す

これだけーーーーー！！！

【送料無料】長谷園かまどさん　3合炊きCT-01【長谷製陶】【発送時期：10月下旬頃】 価格：10000円（税込、送料無料) (2017/9/26時点)

でも、なんだか今調べたら、これがTVで紹介されて注文が殺到中だとかで、多くのショップでは発送が来年１月とのこと。　このショップは１０月下旬発送とありますが・・・

製造が遅れているのは２，３合炊きタイプらしいです。

１合や５合炊きは大丈夫なのでは？
１合のは　少食の二人の食べきりとか、おかゆ炊いたり、
内蓋を外して湯豆腐に使ったりできそうですよね。

５合は４人家族などなら問題なし。余ったら冷凍すればよいですし。


【送料無料】　長谷園　かまどさん　1合　（炊飯土鍋　一合炊き）　ご飯をおいしく　おこげもおいしい 【しみず】【RCP】 02P03Dec16 【fs04gm】