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k*m27
趣味の事、子育ての事…色々と綴っていきたいと思います^^
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昨日は、土曜日のボウリング大会お疲れさま~♪って事で 息子のお友達を呼んで、打ち上げパーティー開催 息子と兄弟以上に(?)仲がいい、4年生のお友達も加わり 20時頃までワイワイ盛り上がってました~ 携帯向けたら、素早く後ろに逃げた息子…箸を持つ手だけ写ってます(^^; 出来上がったものから順にテーブルに載せていったら あっという間に消えていく!! 男の子は、やっぱこうでなくちゃねっ!! 【メニュー】 ・ピザ ・蒸しハンバーグ (既に完食してお皿片付けた後でしたね;手前に私の確保していた1つ写っていますが;) ・鶏のからあげ (鶏モモ肉2枚分揚げたけど、2回戦目…減りが早っ) ・フライドポテト ・マカロニサラダ ・炊き込みご飯(朝の残りものでしたが;) 揚げ物をしている間、ピザのトッピングは全て小1の娘にお任せして いざ焼いたら… デカッ!!! またやっちゃいました。。。生地全部使っちゃった~ チーズをはじめ、トッピング具材も中央に大集合しちゃってるし ちなみに、具材は…ベーコン、アスパラ、ゆで卵、ミニトマトなのですが チーズに埋もれて見えませんね~ うちのオーブンだったら、3分の2の量で良いものを 全量使ったから、直径30cmのぷくぷくボリューミーなピザになっちゃいまして(;^_^A テーブルに載せたら、子供たち一斉に「デカッ」って目が点になってました でも、食べ終わる頃には8等分した内、残り2枚になっていましたよ~ 久々にHB登場させて、生地作りからしましたが やっぱりHBで作った生地は、ふんわりしてモチモチ!美味しいかった~! HBをしまい込む前に…実は今日もまた、ピザ生地作りしてます(*^m^*) いつでも食べられるように、2分割した生地を空焼きして冷凍保存! と言いつつ、1枚は今日のお昼になっちゃりして… 今回参考にした本は 【焼きたて!おうちピザ/濱田美里さん】
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