Simple Life

会社の帰りにスーパーへ寄ったら
青じその葉がとっても安かったので３００枚くらい使って
青じそジュースを作りました～♪

去年の nico-ichi で初めて飲んだ青じそジュースが
とってもおいしかったので今年こそ作ろうと思っていました

青じそを煮込んでいる間は黄色っぽい煮汁なんだけど
クエン酸を加えるとピンクっぽい色に変わってきれいです

でももっともっときれいなピンクに変わると思ってたんだけど・・・
だってnico-ichiでいただいた青じそジュースは
↓こんなにきれいで透明感があるのに～　(~_~;)



砂糖ではなく三温糖を使ったのがマズかったかも？？？

だけどレシピよりも砂糖もクエン酸も分量を増やしたので
色さえ比べなければなかなかおいしいジュースになりました

朝からの一杯にちょうどいい
酸っぱくて目が覚めそうなお味～　これが私の好み
だけどダンナには不評・・・(~_~;)





今日は出勤前に全部掃除を済ませてあったので
帰宅した時、部屋はとてもきれいな状態だったし
夕飯と青じそジュースまで作って娘の帰りを待っていたので
「ママ今日は休みだったの？？？」といわれてしまいました(笑)

日頃だらしないことがバレバレ・・・
フルタイムで仕事してるから多少のことは仕方ない・・・って
いつもはそれを言い訳にしてるけど
モーレツに頑張りたくなる日も時々やってきます
　
今がそのとき・・・

やる気モードにスイッチ入ってます
気が変わらないうちにいろいろがんばるぞぉ～　＼(^o^)／