Simple Life

先日Mikoさんのブログで初めて知った・・・
なめたけって自分で作れるんだ～

早速えのきを買って作ってみました
といっても私のはザク切りにしたえのきを簡単にめんつゆで煮ただけ（笑）

しばらく置いたほうがおいしいんだろうけど待ちきれないからすぐ食卓へ・・・
けっこういけるかも？？？

この手のモノは嫌いなはずの娘が食べた！
やっぱりおいしいかも～

ごま油で炒めてコチュジャン入れて・・・ピリ辛バージョンでもいけるかな？？
今度えのきが安いときにたくさん買って来ていろいろ試してみよう～♪




今日のデザートは梅ゼリー
やわらかめが好きなのでいい感じにぷるぷるに固まったんだけど
この器の口が狭くて食べにくいって不評

そんなことわかってるんだけど
このヨーグルト瓶気に入ってるんだもん(*^_^*)





この夏休みはいくつかピックアップした大学の
オープンキャンパスに行きます

学生気分でわくわくするなぁ・・・
楽しみです　(*^_^*)