先日の菊祭りは見て、嗅いで(?)、撮って、存分に愉しんだけど
最後はやっぱ食べて愉しむのが一番でしょ~(^o^)/
菊のおひたしは私の好物
これを食べなきゃ私の秋は終わらんのよ(笑)
秋の締めくくりはやっぱ菊のおひたしでしょう~???
これ食べなきゃ冬も始まらない
先日ことりちゃんが庭の菊を摘んできてくれました
白い菊だったからびっくり
今まで黄色の菊しか食べたことなかったから
食用の菊は黄色なんだと思い込んでいました
「もってのほか」 という名前がついてるらしい
別名 「延命菊」 とも言うとか・・・
ちゃんと名前があったことにもびっくり
それにしても 「延命菊」 なのに 「もってのほか」 ってなんで?
矛盾してない? 長生きするのはもってのほかって事???
なんで?なんで???
こういうこと論じるのは好きな私たち(笑)
あーでもない こーでもない としばらくその話題で尽きないのです
ちゃんと調べました ワタクシ・・・
天皇の御紋である 「菊」 を食べるのは 「もってのほか」 なんだとか
そして 「もってのほか」 (思ったよりも)おいしい という説もあるとか・・・
まぁそんなことはどうでもよくて~(笑)
からし味ぽんで食べるのが大好きです
こりこり???しゃきしゃき???
この食感がなんともいえない
花をひたすらむしる作業も好き♪
あんなにたくさんあった菊の花がむしって茹でればたったこれだけ
もっともっと食べたいなぁ・・・
でも私の中でやっと秋に区切りがつきました
慌しい冬へ向かって・・・また頑張ろう♪