『コンビニ おでん 比較』

今年も、8月後半からコンビニのおでん戦争が始まりました。2015年はまたまたレベルアップしたと言う事なので、70円セールをうまく活用して、セブンイレブン、ローソン、ファミマ、サークルKのおでんを早速試してみました。

<こだわりのつゆ>

今年のコンビニのおでんは、つゆに力を入れています。セブンイレブンでは、鰹節の製造工程までこだわってます。そして地域によって味を変えているんです。知ってました？今回は首都圏のコンビニで購入してます。

<こだわりの具材>

おでんの一番人気は、やはり大根です。どのコンビニでも大根には力を入れてます。ローソンでは、ローソンファームで採れた大根を使ってます。新しい食材もいろいろ登場してます。おでんのつゆにうどんを入れるのが、今年は流行りそうです。

<セブンイレブン>

セブンイレブンは、しっかりとした醤油味をベースとしたつゆは、8つのエリアに分け、地域の特徴を活かした味わいです。だし巻き玉子がオススメです。
・北海道
・東北、信越
・関東
・東海
・関西、北陸
・中国
・四国
・九州

<ローソン>

今年のローソンのおでんは、つゆにこだわって、地域の嗜好に合わせ6種類に分かれて登場します。基本つゆは、荒削り・薄削り・粗砕きの3種類の削り方の焼津産かつお節を「追いがつお製法」で段階的に抽出した旨みと風味が豊かな一番だしに、北海道産昆布だしを加えてあります。ロールキャベツと和風のつゆとの相性も意外といいです。



・関東、沖縄
・北海道、東北
・中部
・近畿
・中四国
・九州

<ファミリーマート>

通常の鰹節よりも旨味の強い濃いだしが取れるよう、昆布だしに漬けこんだ鰹節“昆布浸漬鰹節の厚削り”でだしを取り。じっくりと煮込んだ“チキンスープ”、具材の旨味を逃さない“丸もちみりん”を使ってます。容器のまま電子レンジできるのはファミリーマートだけでした。だし巻きの色が変わるまで煮込まれているのはいただけない。



下記の5地域に分かれてます。
・北海道、関東地方、東海地方
・東北地方
・関西地方、中国、四国地方
・九州地方
・沖縄県

<サークルKサンクス>

3 種の鰹節、北海道産昆布、煮干から抽出し、椎茸のエキスを加えた独自ブレン ドです。具沢山さつま揚げがとても美味しかった！



４地域に分かれてます。

・北海道、東北、関東、甲信越
・中京、静岡
・北陸、関西
・中国、四国、九州

<オススメのおでん>

つゆは、セブンイレブンが一番でした。具材はローソン！個人的にランキングすると、セブンイレブンがダントツ１位、続いてローソン、少し空いて、サークルKサンクスとファミリーマートでした。
すべて関東味のおでんを関西人の舌で評価してます。また、同じチェーン店でもお店の管理情報によってランキングは変わるかもしれません。




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