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February 16, 2018
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カテゴリ:パン・ベーグル

『和風焼きカレーパン』


完全養殖で有名な近大マグロが、和風のカレーパンになった!

rblog-20180216100522-00.jpg

株式会社アーマリン近大の「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所」では、近大マグロの中骨や皮など可食部以外の活用方法を研究している。皮に含まれるコラーゲンを使用した化粧品が有名ですよね。

今度は、マグロの中骨からだしを煮出し、そのエキスを使用した和風カレーを包んだ『和風焼きカレーパン 』を第一屋製パンとコラボして発売。

2月1日より30万食の数量限定、関東から四国のスーパーなどの地域限定で販売される。

ごまとチーズをトッピングして揚げずに焼き上げられてるのでヘルシーです。

rblog-20180216100522-01.jpg

生姜を隠し味にだしの風味が効いたカレーは美味しいのですが、
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とにかくカレールーの量が少なすぎる。カレーパンでなく、カレー味のパンと言うべきですね。

期待して購入したのに残念です。販売価格は130円(税抜)ですが、価格をあげてでもカレールーをしっかり入れて欲しいです。




欲しい!と言わせるブランドづくり なぜ近大マグロはヒットしたのか [ 大久保嘉洋 ]



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Last updated  August 18, 2018 11:14:26 AM
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